Чай Матча японский, сорт Wakaki-hi кат. А
- 0,05 кг
- 0,06 кг
Информация о товаре
Чай Матча японский, сорт Wakaki-hi кат. А
Порошковый натуральный зеленый чай.
Страна происхождения: Япония.
Вкус: Мягкий, тонкий вкус. Нежно-зеленый цвет порошка (не самый яркий оттенок). Демократичный вариант церемониального чая.
Как выращивают матча?
За несколько недель для сбора, кусты закрывают от солнца, чтобы листья смогли накопить в себе максимальное количество полезных компонентов.
До сбора листья очень медленно растут, становятся темно-зелеными, очень нежными, сочными и сладкими.
При этом накапливается огромное количество полезных аминокислот-антиоксидантов и хлорофилла.
После сборки, чайные листья перемалываются в порошкообразную смесь с использованием каменных древних жерновов.
ВНИМАНИЕ! Кроме насыщенного детокс коктейля всяческих полезных веществ, Матча содержит большое количество кофеина! Поэтому не рекомендуется его пить, по меньшей мере за 4 часа до сна. Зато весьма рекомендуется утром.
Японский чай Матча повышает иммунитет, замедляет процесс старения. Он содержит в 100 раз больше чайных катехинов, чем другие чаи, поэтому является сильным антиоксидантом. Уменьшает уровень холестерина, укрепляет сосуды.
Зеленый чай Матча ускоряет обмен веществ, помогает сжигать жиры в 4 раза быстрее, при этом не повышая кровяное давление. Благодаря большому количеству хлорофилла, он очищает организм, выводит токсины и тяжелые металлы. Снабжает витаминами А и С, калием, железом и другими микроэлементами.
Способ приготовления:
Чай залить водой температурой около 80°C предварительно доведя до кипения и следовать соотношению 2 грамма чая на 100 мл воды. Перед употреблением рекомендуется настоять 1-2 минуты. Взбить венчиком или капучинатором.
Самый приятный рецепт - со сливками (МатЧа капучино): 2 гр Матча (чайная ложка с "верхом") + 100 мл горячей воды (пол стакана/кружки) + молоко/сливки/кокосовые сливки по вкусу (10-20 мл) + сахар или более здоровый подсластитель.
Самый крепкий. 4 грамма чая на 100 мл горячей воды (пол стакана/кружки) + сахар или более здоровый подсластитель.
Матча - это новый кофе. Более полезный: не только бодрит, но и омолаживает, устраняет последствия стресса и интоксикации, наполняет витаминами, способствует концентрации и ясности ума.
