Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+ 7 (963) 814-17-90
WhatsApp

Каталог товаров

Начинка термостаб. Альпенталь со вкусом Шоколада 13 кг

Нет в наличии
125.50 руб. / кг
Узнать оптовую цену
Срок годности, мес
12
Состав
Патока, вода, сахар, загустители (Е1442, Е466), какао-порошок, масло растительное, ароматизатор идентичный натуральному "Шоколад", соль, эмульгатор (Е471), консервант (Е202), регулятор кислотности (Е330), ванилин, краситель (Е171)

Информация о товаре

Начинка термостаб. Альпенталь со вкусом Шоколада 13 кг

Альпенталь - термостабильная начинка светло-коричневого или коричневого цвета, обладающая сладким вкусом и ароматом шоколада. Используется в качестве начинки в печенье, пирогах, слойках, кексах, булочках, как основа для приготовления крема для тортов и пирожных. Начинка полностью готова к использованию и не требует перемешивания, что сокращает производственный процесс и снижает затраты. Начинка прекрасно смешивается, например, с растительными сливками или кремами, имеет длительный срок хранения (до 12 месяцев), стабильна при транспортировке, и даже при небольших объемах производства, экономически выгодна по сравнению с конкурентными аналогами.

Преимущества игредиента:

  • Стабильность к выпечке - замораживанию
  • Совместимость с автоматизированными линиями
  • Удобство в использовании и гигиеническая безопасность
  • Постоянство качества
  • Отсутствие миграции влаги в тесто при выпечке
  • Идеальное сочетание цена-качество

Хранение:

Хранить в заводской упаковке в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать крышку после каждого использования. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике и использовать в течение 7 дней.

Пищевая ценность в 100 гр продукта:

Белки: 0 гр.

Жиры: 3,2 гр.

Углеводы: 54,2 гр.

Энергетическая ценность: 1030 кДж / 246 Ккал.

Допускается наличие растрескивания поверхности начинки и незначительного количества жидкого сиропа на поверхности начинки при расфасовке в пластиковые ведра.

Характеристики

Срок годности, мес
12
Состав
Патока, вода, сахар, загустители (Е1442, Е466), какао-порошок, масло растительное, ароматизатор идентичный натуральному "Шоколад", соль, эмульгатор (Е471), консервант (Е202), регулятор кислотности (Е330), ванилин, краситель (Е171)

Вас может заинтересовать

Напишите нам
свои вопросы или пожелания и мы с удовольствием ответим
Заказать звонок
С вами оперативно свяжется менеджер и ответит на все интересующие вопросы
Напишите нам
О товаре, который вам необходим и наши менеджеры с удовольствием помогут вам!
Заявка на предзаказ
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по бесплатному номеру
8 800 555-34-29
Заявка на заказ
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по бесплатному номеру
8 800 555-34-29
Узнать цену на этот товар
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по бесплатному номеру
8 800 555-34-29
Оформите заказ через мобильное приложение – это удобно!
Приложение доступно для скачивания в Google play и App Store