Какао-порошок натуральный "Денкакао ZLK" (15 м)

Яркий, богатый шоколадный вкус и аромат тёртого какао "Денкакао ZLK" с характерной горчинкой, рожденный в сердце западной Африки из сбалансированного купажа отборных какао-бобов оптимальной степени обжарки, сделает вкус шоколада неповторимым!

Преимущества:

• Премиум сорта какао-бобов. Какао тертое Денкакао ZLK изготовлено из премиальных сортов какао-бобов Форастеро и Криолло из стран произрастания Кот-д’Ивуар, Гана. От сорта и вида какао-бобов, качества их ферментации, сушки и обжарки зависит вкус конечного продукта. Специально подобранный купаж позволяет получить какао-продукты премиум-класса.
• Технологичность. Какао тертое Денкакао ZLK готовится по запатентованной технологии обжарки с применением щадящих температур. Высокотехнологичное оборудование обеспечивает получение какао тертого с идеальными микробиологическими показателями, высокой степенью измельчения и низкой влажностью.
• Насыщенный шоколадный вкус. Использование какао тертого Денкакао ZLK в рецептурах шоколада обеспечивает отличные вкусовые характеристики и высокие органолептические показатели: придает шоколадным изделиям премиальный вкус с ярким насыщенным ароматом шоколада и легкой горчинкой.
• Контроль качества продукта. Все сырье проходит обязательный входной контроль в Испытательно-лабораторном Центре компании, имеющем современное высокоточное оборудование и аккредитованном в системе РО СТЕ СТ.