Оформление заказа

Главная

Каталог

Кондитерские ингредиенты

Глазури

Глазури шоколадные

КАРАТ КАВЕРЛИК ДАРК

Наличие: Нет на складе

Артикул: 4005197

Характеристики

Производитель: Пуратос

Срок годности, мес: 9

Другие характеристики

Cообщить о поступлении

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Комментарии
Отзывы
Вопросы

Карат Каверлик - эластичная глазурь с низким пределом текучести и насыщенным шоколадным вкусом, позволяющая глазировать изделия экстра тонким слоем. Идеально подходит для тонкого покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий, а также творожных сырков.

Ассортимент:

Карат Каверлик Дарк - темная глазурь

Карат Каверлик Милк - молочная глазурь

Способ применения:
Нагреть глазурь до температуры 45-50°С в микроволновой печи или на водяной бане, хорошо перемешать до получения однородной консистенции. Глазировать при температуре 38-45°С, в зависимости от нужной величины слоя, охладить при температуре 5°С для блестящего эффекта.

Преимущества:

Глазури обладают сбалансированным шоколадным вкусом, благодаря оптимальному проценту содержания высококачественного какао-порошка различных видов

Благодаря тому, что степень измельчения продуктов не превышает 25 микрон - глазури обладают нежным, тающим вкусом и гладкой, однородной структурой

Хороший блеск, благодаря высококачественным жирам заменителям масла какао лауринового типа

Глазури экономичны в использовании, не требуется добавление масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора)

Быстро застывают на поверхности изделий

Не прилипают к упаковке

Устойчивы к замораживанию

Не используются красители

Хранение:
В заводской упаковке в сухом месте, без посторонних запахов, при температуре 12-21 С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Артикул

4005197
Производитель

Пуратос
Срок годности, мес

9

загрузка карты...

Загрузка комментариев...

Фильтр:

Общий рейтинг ()

Общий рейтинг ()
()
()
()
()
()

Сортировать по:

Самые новые

Самые новые
Самые старые
Высокий рейтинг
Низкий рейтинг
Самые полезные

Ничего не найдено

Рейтинг товара

0.0

У данного товара пока нет отзывов

5 звёзд 4 звeзды 3 звeзды 2 звeзды 1 звeзда

0 0 0 0 0

Авторизация

Регистрация

Авторизация

Регистрация

Имя * Фамилия * Логин * Пароль * Подтверждение пароля * E-Mail *

Рекомендуемые товары

Фруктовое пюре Красные ягоды, 1000 гр