Глазурь кондитерская Классика 048 (пластины)
Нет в наличии
Артикул
048
Срок годности, мес
18
Состав
Сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа (фракция гидрогенизированного пальмоядрового масла, эмульгаторы (лецитин соевый, Е492)), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476).
Информация о товаре
Глазурь кондитерская Классика 048 (пластины)
Кондитерская глазурь Классика 048 предназначена для глазирования конфет, драже, творожных сырков, зефира, вафель, тортов, печенья, рулетов и многого другого. Глазурь имеет молочно-шоколадный оттенок и обладает ярко выраженным вкусом без постороннего послевкусия восковитости. Высококачественные жиры, являющиеся основой рецептуры глазури, обеспечивают ей устойчивость к прогорканию и поседению, высокую твердость и выраженный блеск. При этом глазурь не требует темперирования и быстро застывает.
Характеристики
Артикул
048
Срок годности, мес
18
Состав
Сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа (фракция гидрогенизированного пальмоядрового масла, эмульгаторы (лецитин соевый, Е492)), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476).
