70947. Глазурь глассажная КОВЕРГЛАС ЛАЙМ (ведро 3 кг)
Нет в наличии
Заказать в 1 клик
Узнать оптовую цену
Артикул
70947
Срок годности, мес
12
Информация о товаре
70947. Глазурь глассажная КОВЕРГЛАС ЛАЙМ (ведро 3 кг)
Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа семифреддо.
Рекомендацию по применению:
разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы
Рекомендацию по применению:
разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы
Характеристики
Артикул
70947
Срок годности, мес
12