Саниссимо Нейтральный

Саниссимо Нейтральный - сухая смесь для приготовления сливочного крема. Добавляя творог, фрукты, фруктовые сиропы и ликеры, можно придать крему любой вкус. Этот простой и надежный в применении фонд для приготовления кондитерского крема позволит создать сказочные торты, пироги и десерты

Преимущества:

• Идеальная стабильность и прочность при нарезке
• Простота в приготовлении и стабильное качество способствуют снижению экономических затрат
• Содержит натуральные кусочки сублимированной клубники
• Содержит натуральный краситель - свеклу столовую
• Приятный натуральный вкус - без искусственных красителей и ароматизаторов
• Превосходные свойства при замораживании и дефростации
• Сбалансированный сладкий вкус (сахар уже входит в состав)
• Небольшая дозировка

Дозировка: 1 кг - взбитые сливки, 0,2 кг - вода (20°C), 0,2 кг - Саниссимо Нейтральный.