Информация о товаре
Сорбат калия
Сорбат калия (Е202) является одним из наиболее часто используемых пищевых добавок с консервирующими свойствами и содержится главным образом в газированных напитках, маргаринах, сырных пастах и хлебобулочных изделиях.
Сорбат калия представляет собой органическое соединение - калиевую соль сорбиновой кислоты, которая относится к жирным кислотам. Имеет форму белого порошка или кристаллов и не имеет запаха.
Сорбат калия в пище предназначен для предотвращения роста грибов, плесени и дрожжей.
Характеристики
Артикул
Т0000005180