САНСЕТ ГЛЕЙЗ НЕО

Наличие на складах

193 руб. / кг

Товар добавлен в корзину

Заказать в 1 клик

Упаковка

Мешок 15 кг.

Производитель

Пуратос

Срок годности, мес

Состав

Мука пшеничная, сахар, мука соевая обезжиренная, крахмал модифицированный,разрыхлители, декстроза, яичный порошок, пальмовый жир, глюкозный сироп, соль йодированная, кукурузный крахмал, сухой яичный белок, эмульгаторы, сухое обезжиренное молоко,мальтодекстрин, стабилизаторы, ароматизатор,

Информация о товаре

САНСЕТ ГЛЕЙЗ НЕО

Инновационный продукт - глазурь для смазки хлебобулочных и кондитерских изделий, без Е ингредиентов и молочного белка! Улучшает внешний вид изделия, гарантирует блеск и гладкую поверхность.

Преимущества игредиента:

Готовый к использованию продукт

Не содержит Е-ингредиентов

Обеспечивает эффективное потребление благодаря идеальной вязкости, может быть разведен водой (до 30 %)

Наносится кистью или спрей-машиной на тестовые заготовки перед выпечкой

Заменяет смазку яйцом (помогает избегать бактериологических рисков)

Не содержит холестерина, транс-изомеров ЖК, ГМО, консервантов, красителей

Улучшает внешний вид изделия, гарантирует блеск и гладкую поверхность

Не прилипает к упаковке

Хранение: Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С. Вскрытую упаковку хранить в прохладном месте в течение 3-х суток.

Информация о производителе

Пуратос - международная группа компаний, выпускающая полный ассортимент инновационной продукции и имеющая огромный опыт в использовании этой продукции в хлебопекарном, кондитерском и шоколадном производстве.

Характеристики