Стартовые культуры для с/в, с/к колбас - 5 гр

Стартовые культуры для с/в, с/к колбас (5 гр) - удобная концентрация стартовых культур для домашнего производства колбас.

В составе данного препарата уже находятся смесь стартовых культур и "подкормки" для них - моносахаров Кристаллют. Больше ничего добавлять не нужно, кроме специй и нитритной соли.

Один пакетик 5 гр рассчитан на 1 кг мясного сырья.

Состав: микроорганизмы вида Pediococcus pentosaseus, Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus, мальтодекстрин, декстроза.

Дозировка: 5 гр на 1 кг мясного сырья.

Подходит для: сырокопченых и сыровяленых колбас типа Фуэт, Салями Милано и т.д.

Условия хранения: при температуре +20°С / +25°С - 3 мес, при +4°С / +6°С - 6 мес, при -18°С - 24 месяца.

Упаковка: металлизированные пакеты массой нетто 5 гр.

Самовывоз:

Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.

Курьером по г. Благовещенск:

При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Доставка по России:

Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее