Глазурь кондитерская "Листик Белый"
Нет в наличии
Срок годности, мес
12
Информация о товаре
Глазурь кондитерская "Листик Белый"
Глазурь кондитерская "Листик" используется при производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженное), как украшение и добавка в состав изделия, а также при глазировании.
Состав: сахар-песок, заменитель какао масла лауринового типа, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы: «FINAMULVR 48 (PGPR) (E 476), «Адлек» (Е322), ароматизатор «Ванилин» идентичный натуральному, краситель пищевой.
Внешний вид, форма и вес изделия: "листик"- 28 x 58 x 5 мм, вес - 2,8 - 3 гр.
Глазурь характеризуется высокими органолептическими показателями:
- ярко выраженный вкус и аромат согласно ароматике
- однородная консистенция
- цвет соответствует используемому красителю
При нанесении на кондитерские изделия следует соблюдать следующие температурные режимы: температура изделий не должна превышать 20°C.
Характеристики
Срок годности, мес
12
