Ароматизатор Ванилин Del'Ar 555 (10(1)к)

В наличии

430.50 руб. /

Товар добавлен в корзину

Фасовка

0,15 кг
0,25 кг
0,5 кг
1 кг

Заказать в 1 клик

Артикул

5744

Срок годности, мес

Состав

пропиленгликоль (Е 1520), натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества

Информация о товаре

Ароматизатор Ванилин Del'Ar 555 (10(1)к)

Ароматизатор Ванилин Del'Ar 555 - ароматизатор идентичный натуральному. Обладает ароматом и вкусом классической ванили. Применяется в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, кукурузных палочек.

Преимущества:

Термостабильный - выдерживает термообработку 250°C
Универсальный, т.к. может использоваться для ароматизации различных продуктов в пищевой промышленности.

Растворимость: Водорастворимый. В жире ограниченная растворимость.

Рекомендуемые дозировки для пищевых продуктов, кг/т:

1,5 - 2,0 - карамель

1,0 - 1,5 - мармелад

0,7 - 0,9 - зефир

2,5 - 3,0 - мучные изделия

0,5 - 0,8 - глазурь