Ароматизатор пищевой Клюква, 10 мл

Клюква с очень давних времен известна человеку. Благодаря своему терпкому сладко-кислому вкусу клюква способна украсить собой и придать пикантности многим блюдам. Из нее готовят удивительные соусы, подаваемые к мясу, рыбе, птице. Кондитеры применяют клюкву для начинок в выпечке, из нее готовят джемы и варенья, при засолке ее добавляют к капусте, с ней консервируют всевозможные овощные салаты. Клюквенные сбитни, морсы, компоты зачастую сопровождают любое застолье.

Пищевой ароматизатор Клюква полностью копирует вкус и аромат теплого домашнего клюквенного морса. Он прекрасно сочетается с мясными блюдами, напитками, кондитерскими изделиями, конфетами и многим другим.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ РАСХОД:
1.0-1.2 мл./кг. - Карамель
0.3-0.8 мл./кг. - Начинки для конфет, карамели
0.6-0.8 мл./кг. - Мармелад, сбивные изделия
1.5-2.0 мл./кг. - Мучные изделия
3.0-4.0 мл./кг. - Сухие кисели, желе, муссы